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2026-02-12
张家界天子山剁辣椒有限公司 2011 年成立于公园天子山街道泗南峪，为国家级高新技术农企，建有千亩七星椒生态种植基地，公司采用 “公司 + 合作社 + 农户” 模式深耕土家剁辣椒加工。依托地质公园独特山地水土培育本地辣椒，配套农耕科普体验，以景区文旅伴手礼链接峰林地质资源与土家饮食非遗。企业保底收购农户辣椒、吸纳村民就近就业，持续带动社区增收，践行地质公园生态保护、农旅融合与乡村共建可持续发展理念。
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